달걀후라이 칼로리 정보

닭이 먼저냐 알이 먼저냐,
영원히 풀지 못할 것 같은 이 문제는 개인적으로
닭이 먼저라고 생각합니다. 태초에 닭이라는 생물로 진화를 할 때 알로 생성된 것 같지는 않으며
조류가 진화를 하고 번식을 하는 과정에서 알이라는 선택을 하지 않았나 하는 개인적인 추측입니다 ㅋㅋ
그냥 스스로 상상해본 거니까 재미로 넘어가주시구요 ㅎㅎ

닭 뿐만아니라 달걀도
우리 인간들에게는 상당히 많은 도움을 주고 있습니다.
특히 계란으로 할 수 있는 요리들은 꽤 많은 편인데요, 영양가도 높고
맛도 있기 때문일 겁니다.

그런데 한개의 달걀후라이 칼로리 과연 얼마일까요?
계란 요리에는 찜도 있고, 삶는 방법도 있고, 일종의 튀김이라고 볼 수 있는
후라이 등 등 다양한데요 그중에서 일상적으로 가장 편하고 쉽게 해먹을 수 있는 요리가 바로
달걀후라이일 겁니다.

일반적인 달걀후라이 칼로리는 120Kcal 라고 알려져 있습니다.
하지만 알의 크기나 용적에 따라서, 또한 식용유를 얼마나 두르고
소금의 양에 따라서 조금씩 차이는 있을거라고 봅니다. 그런걸 다 감안하면
대략 100~150 칼로리 정도로 예상해볼 수 있겠네요.

그런데 이게 높은건지 낮은건지 가늠이 안갑니다.
그래서 계란을 삶을 경우 얼마나 칼로리가 나가는지 알아보았습니다.
계란을 삶아서 먹을 경우 칼로리는 80Kcal 정도 된다고 하네요. 이것은 또한
날것으로 먹을 때와 비슷한 정도라고 합니다. 이것도 달걀의 크기에 따라 범위를 정해보자면
대략 70~90 칼로리 정도가 되지 않을까요?

그럼 달걀후라이 칼로리와 비교해보아도
약 30~60칼로리 정도가 차이나네요. 그 이유는 프라이를 할 때
두르는 기름, 그리고 소금, 거기다가 케첩 좋아하시는 분들은 찍어드시기 때문에
아무래도 칼로리가 좀 더 늘어날 수 밖에 없습니다. 저는 그래도 후라이가 좋네요 ㅋㅋ
후라이팬에 튀겨서 케찹을 찍어먹는 그맛이 바로 계란의 묘미라고 할 수 있죠 ㅋㅋ